□本報(bào)記者/張治立

8月4日，浙江省援疆干部、阿克蘇地區(qū)科學(xué)技術(shù)局副局長(zhǎng)葉祥發(fā)來(lái)到溫宿縣克孜勒鎮(zhèn)阿熱買里村調(diào)研，了解到村里種植黑木耳的40戶貧困戶，戶均已采摘干木耳50公斤。想到阿克蘇地區(qū)現(xiàn)有上百個(gè)貧困村5000戶貧困戶都在分享采收木耳的快樂(lè)，他自信地說(shuō)：“秋季再生產(chǎn)一批菌棒扶持5000戶貧困戶，讓1萬(wàn)個(gè)貧困家庭通過(guò)種植黑木耳脫貧。”

從援疆之日起，葉祥發(fā)就許下諾言：要把論文寫(xiě)在新疆大地上，把技術(shù)送到貧困農(nóng)民家，讓受援地群眾依靠科技增收致富。

■打破一條祖訓(xùn)

葉祥發(fā)家里有三胞胎的孩子，他報(bào)名參加援疆工作時(shí)，家人不理解。他設(shè)法做通家人的思想工作，他相信通過(guò)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，會(huì)為受援地的脫貧攻堅(jiān)工作貢獻(xiàn)力量。

2017年4月，剛剛投入援疆工作兩個(gè)月的葉祥發(fā)決定在阿克蘇地區(qū)培育黑木耳。父親得知后直擺手：“栽培黑木耳，不能過(guò)秦嶺?！?/p>

父親的話不是沒(méi)有道理。葉祥發(fā)的家鄉(xiāng)栽培食用菌歷史悠久，一代代人總結(jié)出一條規(guī)律：秦嶺以北長(zhǎng)不出黑木耳。

西出陽(yáng)關(guān)，萬(wàn)里援疆，曾在浙江省科技廳從事過(guò)10年農(nóng)村扶貧工作的葉祥發(fā)，立志要通過(guò)科技援疆項(xiàng)目來(lái)助推受援地脫貧攻堅(jiān)。他到溫宿縣一處果園里參加科技特派員現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì)，看到遍地被修剪下來(lái)的廢棄樹(shù)枝，腦海中立即閃出用科技手段既消化這些樹(shù)枝，又讓農(nóng)民受益的想法。

食用菌栽培技術(shù)推廣，曾在浙江省欠發(fā)達(dá)山區(qū)扶貧脫貧中發(fā)揮著重要作用。然而，當(dāng)葉祥發(fā)提出要讓這一模式在阿克蘇地區(qū)落地時(shí)，引來(lái)家鄉(xiāng)親友的質(zhì)疑：黑木耳需要在濕度80%—90%、溫度15—25攝氏度的條件下才能生長(zhǎng)，阿克蘇地區(qū)哪有這個(gè)條件?

葉祥發(fā)堅(jiān)持著自己的想法。他寄回老家的果樹(shù)枝經(jīng)過(guò)檢測(cè)能生長(zhǎng)出菌絲，他又總結(jié)了別人在此栽培黑木耳失敗的原因，葉祥發(fā)相信，通過(guò)科技的力量黑木耳一定能夠在阿克蘇試驗(yàn)成功。

■經(jīng)歷一串磨難

葉祥發(fā)小時(shí)候幫父親種植黑木耳時(shí)，通過(guò)斷木或砍花的方式就能輕松收獲黑木耳?？稍诎⒖颂K栽培黑木耳，要面臨很多困難。

幾十個(gè)從內(nèi)地寄來(lái)的菌棒放在宿舍樓前林帶下，為了便于24小時(shí)觀察，葉祥發(fā)在辦公室里也放了5個(gè)菌棒。為控制菌棒所需的溫度和濕度，他拿出了七八種方案，其中包括將水管打孔滴灌、用澆花噴壺噴淋、打點(diǎn)滴等。

從2017年5月開(kāi)始試驗(yàn)，連續(xù)3個(gè)月，他經(jīng)常徹夜不眠。一種方案失敗，葉祥發(fā)就趕緊換另一種方案，最終認(rèn)定采用加濕方式效果最好。

像精心撫育嬰兒一樣，一個(gè)個(gè)菌棒開(kāi)始出芽，并漸漸長(zhǎng)成第一茬新鮮黑木耳，3個(gè)月的堅(jiān)持終于成功了！葉祥發(fā)記錄了上萬(wàn)個(gè)數(shù)據(jù)，初步找到了人工培育黑木耳的技術(shù)路線和方法。

回浙江匯報(bào)工作時(shí)，同事和親人發(fā)現(xiàn)，才幾個(gè)月不見(jiàn)，葉祥發(fā)變得又黑又瘦。

■共圓一個(gè)夢(mèng)想

葉祥發(fā)明白，黑木耳試驗(yàn)栽培成功，只是脫貧增收邁出的第一步。脫貧攻堅(jiān)等不得，3年援疆時(shí)間短，要迅速推廣黑木耳種植，必須和時(shí)間賽跑。

人工培育黑木耳被阿克蘇地委和行署確定為助力精準(zhǔn)脫貧“萬(wàn)畝億元”增收工程，并申報(bào)為浙江省跨省區(qū)科技重大研發(fā)項(xiàng)目。

第一批黑木耳試點(diǎn)種植戶，是阿克蘇市、溫宿縣、烏什縣的6戶貧困戶。他們領(lǐng)取了免費(fèi)的菌棒及生產(chǎn)設(shè)備，享受保姆式的技術(shù)跟蹤服務(wù)，幾個(gè)月之后便增收數(shù)千元。

技術(shù)攻關(guān)中的難題依然存在，從建人工配裝菌棒基地到建菌棒加工廠，從改造高溫滅菌箱到改造噴水裝置，葉祥發(fā)繼續(xù)著保姆式服務(wù)。隨著阿克蘇地區(qū)各縣市參與黑木耳種植的農(nóng)戶增多，葉祥發(fā)從老家請(qǐng)來(lái)經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)員組成服務(wù)團(tuán)隊(duì)，他們一邊上門(mén)服務(wù)，一邊培訓(xùn)鄉(xiāng)村技術(shù)員。

現(xiàn)在，很多農(nóng)戶學(xué)到了黑木耳種植管理經(jīng)驗(yàn)，參與到黑木耳種植項(xiàng)目中的干部群眾朝著一個(gè)共同的夢(mèng)想——增收致富前行。